Couteau à steak ou d'office en acier damassé, Bronze et Sumac.

Couteau d’office, ou couteau à steak en acier damassé, Bronze et Sumac.

Couteau Artisanal, local, fait main en France.

Couteau avec aiguisage symétrique  --  Lame Acier damassé 31  couches ( 4 nuances différentes et tranchant rapporté)

Poinçon Dob Hermann 

Caractéristiques:

Forgé : Oui

Couteau à steak ou couteau d’office:    

Lame : Acier damassé 31 couches (4 nuances), tranchant en Acier Spécial au Tungsten

Garde : Bronze (Artisanal)

Manche: Sumac et insert Bronze et Intercalaire Noir (abattu, coupé, séché en France)

Longueur Lame: 8.5 cm

Longueur Manche: 11 cm

Longueur Totale: 20 cm

Largeur Lame : 20 mm

Épaisseur : 2.5 mm

Poids: 79g