Lot 2 Couteaux Acier Et Noyer

Couteau de Cuisine Type Chef, Santoku, couteau à légumes Artisanal, local, fait main en France.

Couteau pour droitier, aiguisage asymétrique  --  Lame Acier C130 (Trempé, revenu, patiné)

Poinçon Dob Hermann  --  Aiguisé Manuellement sur pierres Naturelles

Caractéristiques:

Couteau à découpe, Type Santoku :    

Lame : Acier C130

Garde : G10 Noir Et Ardoise Synthétique Blanche

Manche: Bois Noyer (abattu, coupé, séché en France)

Longueur Lame: 11.5 cm

Longueur Manche: 13 cm

Longueur Totale: 25.5 cm

Largeur Lame: 39mm

épaisseur : 3 mm

Poids: 142g

Couteau N°2

Couteau de Cuisine Type Nakiri/Couperet, couteau à légumes Artisanal, local, fait main en France.

Couteau pour droitier, aiguisage asymétrique  --  Lame Acier C130 (Trempé, revenu, patiné)

Poinçon Dob Hermann  --  Aiguisé Manuellement sur pierres Naturelles

Caractéristiques:

Couteau à découpe, Type Nakiri:    

Lame : Acier C130

Garde : G10 Blanc Et Ardoise Synthétique Noir

Manche: Bois Noyer (abattu, coupé, séché en France)

Longueur Lame: 11.5 cm

Longueur Manche: 13 cm

Longueur Totale: 25.5 cm

Largeur Lame: 39mm

épaisseur : 3 mm

Poids: 149g