Couteau D'office Forgé type Tanto Manche en Mirabellier

Couteau de Cuisine Forgé, type Couteau d’office, ou couteau de Table Forgé Main.

Aiguisage symétrique  --  Lame Acier Damassé (trempé, revenu, patiné),

Poinçon Dob Hermann

Caractéristiques:

Forgé : Oui

Couteau d’office, type tanto, ou Couteau à légume    

Lame : Acier Damassé 25 couches

Garde : Bronze

Manche: Bois Mirabellier (abattu, coupé, séché en France)

Longueur Lame: 7.5 cm

Longueur Manche: 12 cm

Longueur Totale: 20.5 cm

Largeur Lame: 17mm

Épaisseur : 3 mm

Poids: 66g