Couteau type Santoku acier Damassé Forgé et Lilas
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Couteau type Santoku acier Damassé Forgé et Lilas

79,00 €
TTC

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Colis expedié sous 48H

Couteau de Cuisine Forgé Type Santoku ou de Chef, en Acier Damassé 19 couches, couteau Artisanal, local, fait main en France.

Aiguisage symétrique  --  Lame Acier Damassé centre en Acier O2 (trempé, revenu, patiné)

Poinçon Dob Hermann

Défaut : Fil non centré (Ne gène en rien suivant l’utilisation souhaité - Couteau pour coupe Grossière)

 

Caractéristiques:

Forgé : Oui

Couteau à découpe, Type Santoku, de Chef:    

Lame : Acier Damassé  19 couches Centre O2

Garde : Laiton

Manche: Bois Lilas (abattu, coupé, séché en France)

Longueur Lame: 16.5 cm

Longueur Manche: 12 cm

Longueur Totale: 29.5 cm

Largeur Lame: 47 mm

Épaisseur : 4 mm

Poids: 265g

 

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