Lot 2 Couteaux Acier Et Résine Epoxy

Couteau de Cuisine Type Kiritsuke, couteau Artisanal, local, fait main en France.

Couteau pour droitier, aiguisage asymétrique  --  Lame Acier Carbone 100C6 (trempé, revenu, patiné)

Poinçon Dob Hermann 

Caractéristiques:

Couteau à découpe, Type Kiritsuke    

Lame : Acier Carbone 100c6 ou 1.2067

Garde : G10 Noir

Manche: Hetre + Résine epoxy Bleu

Longueur Lame: 12 cm

Longueur Manche: 13.5 cm

Longueur Totale: 26.5 cm

Largeur Lame: 23mm

Épaisseur : 2 mm

Poids: 100g

Couteau N°2:

Couteau de Cuisine Type Santoku / de Chef, couteau Artisanal, local, fait main en France.

Couteau pour droitier, aiguisage asymétrique  --  Lame Acier 100C6 (trempé, revenu, patiné)

Poinçon Dob Hermann 

Caractéristiques:

Couteau à découpe, Type Santoku, de Chef:    

Lame : Acier Carbone 100c6 ou 1.2067

Garde : G10 Blanc

Manche: Hetre + Résine epoxy Bleu

Longueur Lame: 16 cm

Longueur Manche: 13.5 cm

Longueur Totale: 30 cm

Largeur Lame: 43mm

Épaisseur : 2 mm

Poids: 171g