Lot 2 Couteaux Acier et Poirier

Couteau de Cuisine Type Santoku, Couteau Artisanal, local, fait main en France.

Couteau pour droitier, aiguisage asymétrique  --  Lame Acier C130 (trempé, revenu, patiné)

Poinçon Dob Hermann  --  Aiguisé Manuellement sur pierres Naturelles

Caractéristiques:

Couteau à découpe, Type Santoku :    

Lame : Acier C130

Garde : G10 Noir

Manche: Bois Poirier (abattu, coupé, séché en France) et insert Micarta G10 (Bleu, Noir, Jaune)  

Longueur Lame: 11.5 cm

Longueur Manche: 13.5 cm

Longueur Totale: 27 cm

Largeur Lame: 38mm

Épaisseur : 3 mm

Poids: 134g

Couteau N°2:

Couteau de Cuisine Type Couperet Orientale/Usuba, couteau Artisanal, local, fait main en France.

Couteau pour droitier, aiguisage asymétrique  --  Lame Acier C130 (trempé, revenu, patiné)

Poinçon Dob Hermann  --  Aiguisé Manuellement sur pierres Naturelles

Caractéristiques:

Couteau à découpe, Type Couperet Orientale/Usuba :    

Lame : Acier C130

Garde : G10 Noir

Manche: Bois Poirier (abattu, coupé, séché en France) et insert Micarta G10 (Bleu, Noir, Jaune)  

Longueur Lame: 9 cm

Longueur Manche: 13.5 cm

Longueur Totale: 24 cm

Largeur Lame: 39mm

Épaisseur : 3 mm

Poids: 131g