Couteau Mioroshi Inox et Poirier

Couteau de cuisine Artisanal, local, fait main en France,

Modèle: Mioroshi Couteau a Légumes et Poissons  --  Couteau pour droitier, aiguisage asymétrique

Aiguiser sur Pierre Manuellement  --  Lame Inox (trempé, revenu, Poli)  --  Poinçon Dob Hermann

Caractéristiques:

Couteau Mioroshi:  

Lame : Inox X35Cr16N

Rivets: Cuivre

Manche: Poirier (abattu, coupé séché en France)

Longueur Lame: 18 cm

Longueur Manche: 12 cm

Longueur Totale: 31 cm

Largeur Lame: 35-20mm

épaisseur : 3 mm

Poids: 189g