Couteau Mioroshi Inox et Merisier

Couteau de cuisine Artisanal, local, fait main en France,

Modèle: Mioroshi  Couteau a Poisson ou légume  --  Couteau pour droitier, aiguisage asymétrique

Aiguiser sur Pierre Manuellement  --  Lame Inox (trempé, revenu, Poli)  --  Poinçon Dob Hermann

Caractéristiques:

Couteau Mioroshi :

Lame : Inox X35Cr16N

Rivets: Laiton CuZn38

Manche: Merisier (abattu, coupé séché en France)

Longueur Lame: 16 cm

Longueur Manche: 12 cm

Longueur Totale: 28 cm

Largeur Lame: 30mm

épaisseur : 3 mm

Poids: 162g